Manchette: propriétés thérapeutiques et méthodes d'utilisation

Manchette ordinaire

Vue générale d'une plante à fleurs
Classification scientifique
Le royaume:Plantes vertes
Sur commande:Rosanae
Sous-famille:Rosaceae
Voir:Manchette ordinaire
Nom scientifique international

Alchemilla vulgaris L., 1753

Le brassard est ordinaire (Latin Alchemilla vulgaris) - une plante rampante herbacée vivace, une espèce du genre Cuff de la famille Pink ( Rosaceae ).

Voir Alchemilla vulgaris L. est souvent considéré comme une équipe nationale. Dans la base de données La liste des plantes Alchemilla vulgaris L. a un statut nom non résolu .

Description

Noms populaires: poitrine d'herbe, célibataire, nourrisson, patte d'ours, borka, forêt bukharka, raifort forestier, rue, gourde gourmande, barannik, larmes de dieu, aksyutina grass, coiffe à oreille, gorlyanka, kopitnik, entrée, étoile de mer, calme, patte d'oie, petite grenouille, patte, mashko, moucherons, intergamnal, triperestor, poplizuha, sort d'amour, sort d'amour, ma chérie, rosichka, rosnik commun, rossnika, sundew, chou de lièvre, sharoshnik, langue de liège, fardeau de la maladie, bardane, lopah, lovah paw, lion.

Description Composition chimique

Dans diverses parties du brassard on a retrouvé des êtres ordinaires (ou chou-lièvre):

  • Dans les feuilles: tanins, vitamine C,
  • Dans la partie aérienne: Kahetin, tanins,
  • Dans la partie verte: les coumarines, les lipides, les flavonoïdes, la lignine, les acides phénolcarboniques et leurs dérivés, les tanins.

La plante contient également des stéroïdes, de l'amertume, des acides gras, des résines, des leucoanthocyanidines, des tanins et des oligo-éléments (manganèse, zinc, fer, nickel, molybdène, cuivre et bore).

Propriétés utiles

Les propriétés utiles du brassard ordinaire déterminent les éléments chimiques suivants:

  • Acide ascorbique: élimine les composés nocifs conduisant à la formation de tumeurs malignes, favorise l'absorption du fer, normalise le travail du système nerveux central et le processus de formation du sang, stimule l'activité des glandes endocrines,
  • Stéroïdes (phytostérols): normalisent le système cardiovasculaire, neutralisent l'action des toxines, stimulent la formation d'hormones, régulent le métabolisme des minéraux, augmentent l'immunité, l'activité physique et mentale,
  • Acides phénol carboxyliques: renforcent les fonctions des reins, accélèrent les processus d'élimination de la bile, stimulent la fonction antitoxique du foie, éliminent l'inflammation,
  • Amertume: avoir un effet cholérétique marqué, stimuler l'appétit,
  • Lignine: absorbe et élimine par le tractus gastro-intestinal certains types de champignons, le staphylocoque jaune, la salmonelle, les allergènes, les métaux lourds, les toxines et l'ammoniac. Il possède des propriétés antioxydantes, détoxifiantes, hypolipidémiantes, antidiarrhéiques, entérosorbantes,
  • Tanins: vaisseaux sanguins étroits, perméabilité capillaire inférieure, forment un film biologique qui empêche les effets négatifs mécaniques, bactériens ou chimiques sur les tissus corporels,
  • Flavonoïdes: neutralisent les radicaux libres, améliorent l'élasticité et renforcent les parois des vaisseaux sanguins, préviennent les lésions sclérotiques des capillaires, inhibent l'action des enzymes qui détruisent l'acide hyaluronique,
  • Acides gras: normalisent le métabolisme, participent à la formation d'énergie et à la construction de membranes, formant le squelette des cellules,
  • Coumarines: ralentir le processus de coagulation du sang, accélérer la cicatrisation des plaies, inhiber les cellules tumorales, prévenir la formation de caillots sanguins,
  • Leucoanthocyanidines: ralentir le processus de vieillissement, éliminer les saignements et les infections bactériennes, normaliser le métabolisme et le système nerveux central, renforcer les capillaires et les vaisseaux sanguins, prévenir le développement du cancer, sont un moyen de prévenir le diabète et la maladie d'Alzheimer,
  • Résines: possèdent des propriétés immunomodulatrices, antibactériennes, laxatives, désinfectantes,
  • Lipides: assurent la synthèse des hormones responsables du fonctionnement normal du système nerveux,
  • Catéchines: ralentissent le processus de vieillissement, préviennent la destruction des cellules, neutralisent les radicaux libres, afin de prévenir le développement du cancer,
  • Tanin: élimine les symptômes d'intoxication par les métaux lourds et les poisons d'origine végétale, normalise le tractus gastro-intestinal, possède des propriétés bactéricides, cicatrisantes, astringentes et bactériostatiques.

En outre, les propriétés bénéfiques de la plante sont déterminées par ses micro-éléments constitutifs:

  • Fer: synthétise les hormones de la thyroïde et de l'hémoglobine, assure le fonctionnement normal des muscles, augmente les défenses de l'organisme,
  • Bore: participe à la synthèse de la vitamine D, régule les fonctions du système reproducteur, normalise les hormones,
  • Le cuivre: contribue au processus de formation du sang, renforce le tissu osseux, active les processus anaboliques, neutralise l'action destructive des radicaux libres,
  • Manganèse: participe à la synthèse de l'hormone thyroïdienne et de l'insuline, régule le métabolisme des lipides, favorise la formation de tissu conjonctif et osseux,
  • Zinc: fournit le renouvellement des cellules de la peau, accélère le processus de guérison des petites plaies et des fissures, réduit les manifestations d'allergies, améliore l'immunité, possède des propriétés antimicrobiennes et antivirales,
  • Le molybdène: fournit le métabolisme des lipides et des glucides, est un moyen de prévenir l’anémie,
  • Nickel: normalise l'équilibre hormonal, stimule le processus de formation du sang, participe à la synthèse des protéines, de l'acide désoxyribonucléique et de l'acide ribonucléique, régule le métabolisme.

En raison de cette composition, les préparations du brassard ordinaire ont des propriétés astringentes, hémostatiques, diurétiques, enveloppantes, lactogoniques, antimicrobiennes, expectorantes, diurétiques, hémostatiques, cicatrisantes, sédatives, anti-inflammatoires, cholérétiques et antiseptiques.

Indications d'utilisation

  • Péristaltisme intestinal flasque, dyspepsie, crampes d'estomac, flatulence, entérocolite, diarrhée, gastrite chronique avec insuffisance de sécrétion, entérite, colite,
  • Maladies des voies respiratoires supérieures, asthme, tuberculose, pneumonie, bronchite,
  • La cystite
  • Gonflement du coeur et des reins,
  • Pyélonéphrite chronique,
  • Saignement interne
  • Syndrome hypermenstruel, troubles menstruels, dysménorrhée,
  • Maladies du sang
  • Lupus érythémateux disséminé,
  • Athérosclérose
  • Infarctus du myocarde, angine de poitrine, arythmie,
  • L'épilepsie,
  • L'obésité
  • Dropsy,
  • Dysbactériose
  • Insuffisance veineuse
  • Coupures, plaies, ulcères, acné, furonculose,
  • Entorses, entorses,
  • Diathèse exsudative,
  • Nez qui coule, froid
  • Le diabète sucré
  • Saignements de nez,
  • Les hémorroïdes
  • Rhumatisme
  • La goutte,
  • Ulcère peptique
  • Maladies du cerveau et de la moelle épinière,
  • Paludisme,
  • La migraine,
  • Inflammation du sein.

Médicaments maison de la manchette ordinaire

Pour arrêter les saignements utérins et normaliser le cycle menstruel, il est recommandé de prendre une perfusion. Pour sa préparation, une quantité égale d'herbe sèche du brassard, de l'achillée millefeuille, du sac à main du berger, de l'oiseau des montagnes, du stinger, des feuilles d'ortie et des racines de bergenia est parfaitement mélangée. 2 cuillères à soupe de la collection résultante versez 500 ml d’eau bouillante et incubez au bain-marie pendant 15 minutes. L’infusion Ready est administrée par voie orale d’un demi-verre une fois par jour pendant 7 à 10 jours.

Lorsque vous utilisez la bronchite, vous devez verser 30 g d'herbe sèche du chou-lièvre dans un thermos, verser 1 litre de vin de raisin chaud, puis laisser infuser pendant 12 heures. La teinture finie est prise par voie orale 50 ml 3 fois par jour.

Il est recommandé de consulter votre médecin avant d'utiliser des remèdes maison à partir d'un brassard pour écarter la présence de contre-indications à leur utilisation.

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Caractéristique botanique

Les scientifiques représentent près de 40 types de manchettes. Tous les types d'herbes ont la même capacité médicinale. La différence réside souvent dans la période de floraison de certaines espèces et certaines caractéristiques morphologiques (taille des feuilles, hauteur, taille des fleurs). En médecine traditionnelle et en homéopathie, seul un brassard ordinaire est utilisé.

Il est distribué sur tout le continent européen, à l’exception de ses régions les plus au sud. En Russie, l'herbe pousse partout dans les forêts et les bandes subalpines, en Sibérie et dans le Caucase.

Caractéristiques morphologiques

Le brassard ordinaire est une herbe rampante pérenne atteignant une hauteur d’environ 30 à 50 cm.Les tiges de la plante peuvent se redresser légèrement pendant la floraison.

  • Les racines. Au niveau du poignet, rhizome horizontal épaissi avec de courtes racines latérales, de couleur brune.
  • La tige. Se levant souvent, moins souvent - debout. Au sommet de la branche.
  • Feuilles Les feuilles réniformes inférieures situées près de la racine ont un long pétiole. Couper en sept ou neuf lames presque jusqu'au milieu de la feuille. Le bord a de grandes dents, une pubescence des deux côtés, ce qui protège la plante de l'excès d'humidité. Même après de fortes pluies, la feuille reste presque sèche. Les feuilles, situées sur la tige - sessiles, ont un bord ondulé, formé de neuf onze lobes.
  • Des fleurs Au poignet, ils sont petits et ont une couleur vert pâle. Former de faux parapluies. En phase de floraison, chaque inflorescence ressemble à une balle. Le brassard fleurit deux fois par an, la première fleur tombe en juin, la deuxième en septembre, s'il fait chaud.
  • Des fruits. Les petites graines se forment en août. La plante est capable de se multiplier par graines.

Préparation des matières premières

Pour préparer le brassard, commencez fin mai - début juin. La période de récolte dure jusqu'en septembre, lorsque la plante fleurira complètement. Souvent, à des fins médicinales, l’herbe est utilisée comme revers, mais dans la médecine traditionnelle, et recueillie ses rhizomes. Dans ce cas, la récolte a lieu fin septembre selon les règles suivantes.

  • Collection Il est produit pendant la journée, après séchage complet de l'humidité de la plante, y compris de la rosée au centre des feuilles et du liquide libéré par les hydatodes. Coupez toute la partie aérienne de la plante à la base même de la tige. Les racines du brassard creusent une pelle.
  • Préparation pour le séchage. La partie aérienne de la plante est soigneusement inspectée pour détecter les parties endommagées des tiges et des feuilles. Ils sont éliminés avec les impuretés étrangères. Racines lavées avec beaucoup d'eau courante fraîche.
  • Séchage L'herbe est posée sur des palettes ou suspendue à l'ombre à l'aide de cordes. Pour le séchage accéléré, on utilise des séchoirs d’une température d’environ 60 ° C. Racines disposées en une seule couche dans un endroit ombragé ou dans un grenier chaud avec un toit en métal. Pour un séchage complet du brassard, il est nécessaire de fournir une ventilation de haute qualité de la pièce.

La médecine domestique ne reconnaît pas les propriétés pharmacologiques du brassard, compte tenu de l'efficacité de l'herbe non prouvée, et les actions pharmacologiques ne sont pas bien comprises. En médecine traditionnelle, cette plante est utilisée depuis longtemps. L'étude de la composition chimique de l'herbe s'est arrêtée sur la définition de groupes de substances.

  • Phytostérols. Fournir une régulation du fond hormonal. Normaliser le travail du système cardiovasculaire. Neutraliser l'action des radicaux libres. Posséder des capacités immunostimulantes.
  • Acide phénolique carbonique. Le brassard contient du lutéon et des acides ellagiques. Posséder des propriétés anti-inflammatoires. Stimuler la production et l'excrétion de la bile en normalisant le rapport acides biliaires. Ils ont des effets diurétiques et hépatoprotecteurs.
  • Lignine Il se caractérise par un sorbant naturel actif capable d'absorber les allergènes et les toxines, les résidus de cellules bactériennes, les sels métalliques et d'autres composés. Il confère à la plante des propriétés anti-diarrhéiques et hypolipidémiantes.
  • Tanins. En gros, c'est du tanin. Forme des albumines avec les cellules protéiques, protégeant la surface de la peau, les lésions de la peau ou des muqueuses contre les irritations mécaniques et chimiques. La formation du film confère à la plante un effet anti-inflammatoire, astringent et cicatrisant.
  • Flavonoïdes. Normalise la synthèse du cartilage en bloquant les enzymes qui inhibent la production d'acide hyaluronique. La perméabilité et l'élasticité des parois vasculaires reviennent à la normale, résistent aux lésions sclérotiques des vaisseaux sanguins et des capillaires. Posséder de puissantes propriétés antioxydantes.
  • Acides gras. Le brassard contient de l'acide oléique et linoléique - stimulants des processus métaboliques, participants à la formation des membranes cellulaires, régulateurs de la consommation et stockage des ressources énergétiques.
  • Leucanthocyanines. Ils ont des propriétés neuroprotectrices, par conséquent, ils empêchent les dommages aux nerfs du cerveau et de la moelle épinière. Renforce les vaisseaux sanguins, prévient l'apparition de tumeurs, augmente la résistance du corps humain au stress.
  • Amertume Stimule l'appétit, ainsi que la sécrétion des sucs digestifs, améliorant indirectement le processus digestif et activant la motilité intestinale.
  • Vitamines et minéraux. Le brassard contient une grande quantité du principal antioxydant pour le corps humain - l'acide ascorbique. L'herbe contient également des sels de bore, de sélénium, de zinc, de manganèse, de nickel, de cuivre et de molybdène.

Les problèmes des femmes

Un brassard ordinaire est appelé "herbe féminine" en raison de la capacité des phytostérols dans sa composition à stimuler la formation d'hormones féminines, en particulier de progestérone. La plante a un effet bénéfique sur les organes qui dépendent des niveaux hormonaux:

  • combat le syndrome prémenstruel
  • élimine les symptômes de la ménopause,
  • normalise le cycle menstruel-ovulatoire,
  • élimine les saignements utérins,
  • empêche la formation de kystes ovariens, fibromes,
  • empêche le développement de tumeurs malignes,
  • élimine l'endométriose,
  • utilisé pour l'infertilité (pour augmenter les chances de conception naturelle),
  • traite le muguet et les problèmes infectieux en gynécologie.

Échecs dans le système cardiovasculaire

Un brassard ordinaire a un effet positif sur le système cardiovasculaire:

  • normalise le tonus des artères, des veines, des capillaires,
  • améliore le flux sanguin périphérique
  • diminue la demande en oxygène du myocarde,
  • réduit le niveau de mauvais cholestérol dans le sang,
  • réduit le risque d'infarctus du myocarde,
  • combat les varices
  • prévient la fragilité vasculaire,
  • prévient les accidents vasculaires cérébraux
  • régule le niveau de pression artérielle.

L'intoxication

Les remèdes à base de plantes éliminent diverses intoxications et améliorent le fonctionnement du foie et des intestins:

  • stimule les fonctions excrétoires et nettoyantes du foie,
  • favorise l'élimination des toxines bactériennes des intestins,
  • améliore l'élimination des dépôts de sel,
  • élimine les radicaux libres, les métaux lourds, les radionucléides.

Indications d'utilisation à l'intérieur

Parmi les indications pour l'utilisation d'empoisonnement de manchette d'herbe, troubles intestinaux, diarrhée, goutte, ascite. Les propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et immunostimulantes sont pertinentes en thérapie:

  • bronchite
  • pneumonie,
  • grippe
  • tuberculose
  • la polyarthrite rhumatoïde.

La culture est bonne pour le tractus gastro-intestinal (GIT). Peut être utilisé en thérapie:

  • ulcère gastrique et ulcère duodénal,
  • colite
  • gastrite avec une sécrétion insuffisante,
  • anorexie
  • les hémorroïdes.

Utilisation en extérieur

Les compresses et les lotions avec préparations de brassard aident à accélérer la guérison des affections suivantes:

  • entorses des articulations
  • furoncles, anthrax,
  • dermatite,
  • du pus sur la peau
  • inflammation de la muqueuse buccale (stomatite, gingivite, maladie parodontale),
  • eczéma pleurant, psoriasis,
  • plaies purulentes et pleureuses,
  • ulcères trophiques.

Activement utilisé en cosmétologie - pour éliminer la pigmentation, l'acné, les éruptions pustulaires, les cicatrices. Les masques anti-cellulite et tonifiants sont fabriqués à partir d'extraits d'herbe.

Médicaments de recettes

Vous pouvez boire un brassard non seulement pour le traitement des maux existants, mais également pour leur prévention, ainsi que pour améliorer l'immunité avant la saison froide, réduisant ainsi le risque de récurrence des maladies chroniques. Préparez des médicaments pour les recettes suivantes.

Caractéristiques Le médicament peut être utilisé en externe pour le traitement des plaies pleureuses, de l'eczéma, des furoncles et de l'acné. La réception interne est appropriée en cas de saignement, de toux, pour éliminer le processus inflammatoire qui accompagne la goutte et la polyarthrite rhumatoïde.

Préparation et utilisation

  1. Quatre cuillères à café d'herbes hachées ont versé un verre d'eau bouillante.
  2. Mettez le mélange à feu doux, portez à ébullition, laissez bouillir pendant cinq minutes.
  3. Une fois le refroidissement terminé, le bouillon est filtré.
  4. Appliquer à l'extérieur sous forme pure ou boire une demi-tasse trois fois par jour, édulcorée avec du sucre.

Caractéristiques Il est utilisé pour améliorer le métabolisme, ainsi que le remède contre la toux chez l'adulte.

Préparation et utilisation

  1. 5 g d'herbe hachée est versée avec un verre de vin rouge sec.
  2. Après infusion quotidienne, le mélange est filtré.
  3. Prenez trois fois par jour pour une cuillère à soupe une demi-heure avant les repas.

Caractéristiques Recommandé aux femmes qui ont des règles abondantes et douloureuses, avec muguet. Il est utilisé pour soigner les plaies et les ulcères. La réception interne normalise la motilité intestinale, élimine l'inflammation interne et est utilisée pour traiter les maladies pulmonaires.

Préparation et utilisation

  1. Trois cuillères à café d'herbes hachées versent une tasse d'eau bouillante.
  2. Après deux heures d'infusion, le mélange est filtré.
  3. Prendre une demi-tasse quatre fois par jour avant les repas.

Caractéristiques Herbe préparée pour la régulation des niveaux hormonaux, l’établissement de la lactation, pour un nettoyage en profondeur du corps pendant les procédures de désintoxication. Peut être utilisé dans le diabète, pour la prévention de ses complications.

Préparation et utilisation

  1. Deux cuillères à café de manchette écrasée verser une tasse d'eau bouillante.
  2. Après une infusion de dix minutes, filtrez.
  3. Prenez tout le volume cuit jusqu'à trois fois par jour.

Contre-indications

L'utilisation du brassard pendant la grossesse n'est autorisée qu'après 14 semaines en raison de l'étude incomplète de la composition de la plante et de son effet sur le fœtus. Le thé peut être bu juste avant et juste après la naissance pour accélérer l'apparition du lait.

Dans les pays européens, la plante est considérée comme totalement sûre pour les enfants et les personnes âgées.

Les effets secondaires possibles incluent la diarrhée. En règle générale, le symptôme disparaît après l’arrêt du médicament ou sa réduction de la posologie. Les contre-indications comprennent uniquement l'intolérance individuelle, qui survient très rarement, mais est détectée après les premières méthodes de la plante. Dans ce cas, l'urticaire apparaît.

Propriétés curatives du brassard ordinaire

Parmi les nombreuses variétés de brassards, en médecine, seul le brassard est utilisé. Auparavant, on pensait que la potion du brassard pouvait rendre la jeunesse.

En effet, le brassard est ordinaire favorise le rajeunissement de la peau, mais maintenant il y a une explication scientifique. Le fait est que le brassard contient des phytostérols qui stimulent la production d'hormones, neutralisent les toxines, renforcent le système immunitaire, augmentent l'activité physique et mentale.

Les herboristes sont invités à utiliser la perfusion du brassard ordinaire avec l'asthme bronchique, tuberculose poumons, lors de la toux, etc. En outre, la perfusion aide à traiter les maladies de la vésicule biliaire, des voies biliaires du foie, etc.

La plante a des propriétés hémostatiques, est efficace dans le traitement de l'ulcère gastrique et de l'ulcère intestinal, arrêtez les saignements internes. Par exemple avec les hémorroïdes brassard de perfusion tampons imbibés et appliqués à l'extérieur.

La médecine traditionnelle d'Europe occidentale recommande l'injection du brassard aux herbes dans les cas de saignements pulmonaires et utérins, toux, asthme, constipation, maladies du foie et des reins, maladie de la vessie, goutte et rhumatisme, obésité et le diabète.

En Russie, les herboristes ont recommandé une infusion de manchette en cas de diarrhée, d'obésité, de diabète, de maladies de la peau, comme expectorant de maladies respiratoires, de tuberculose pulmonaire et d'anémie.

Brassard de perfusion médecins ordinaires utilisés pour les lavages, les lotions et les compressesen cas de maladies des yeux et du nez. Infusion d'eau de feuilles manchette lavé le visage avec l'apparition de l'acné.

Les maladies de la peau purulentes sont traitées avec des bains avec l'ajout d'extrait d'herbes du brassard. Le brassard à perfusion aide à prévenir le rachitisme chez les enfants et est également utile pour les compresses avec furoncles, les inflammations des yeux, les rhumes et les saignements de nez.

Les maladies des femmes sont également sujettes à un brassard ordinaire. Le brassard est utilisé pour l'inflammation, les problèmes de grossesse et d'accouchement. De plus, le brassard facilite le parcours des varices.

Bouillon de manchette

Le bouillon est préparé à raison de 2 c. l dans un verre d'eau (250 ml). Les poignets aux herbes ont versé de l'eau bouillante et cuire 5 minutes après la cuisson. Le bouillon prêt est lentement refroidi à la température ambiante.

Pour un usage interne, le bouillon est utilisé 3 fois par jour. Dose unique - 50 ml.

De l'extérieur, les démangeaisons et l'eczéma et l'acné sont accompagnés de démangeaisons et d'inflammations de la peau. L'intérieur sert de traitement pour les saignements internes et les maladies pulmonaires.

Achat de matières premières médicinales et contre-indications

Si dans la médecine occidentale les médicaments à la manchette sont communs partout, en Russie, la manchette n'est pas utilisée dans la médecine officielle. Vous pouvez, à vos risques et périls, préparer des matières premières médicinales et préparer des médicaments maison à partir de celles-ci, d'autant plus qu'il n'y a pas de contre-indication à un brassard ordinaire.

L'herbe est récoltée en juillet, lors de la floraison. Toutes les parties de la plante conviennent à la récolte.

La masse verte doit être bien séchée à l'air libre, à l'ombre, dans le grenier ou dans le garde-manger, l'essentiel étant que la pièce dispose d'une bonne ventilation. Manchette d'herbe bien séchée ordinaire devrait garder le vert. Poignets d'herbe stockés pendant 12 mois.

Je recommande avant de préparer et d'utiliser des médicaments sur la base du brassard ordinaire de consulter votre médecin.

Propagation

Il est réparti sur la majeure partie du territoire européen de la Russie et de la Sibérie, à l'exception des régions les plus au sud. Il pousse dans des prairies sèches, des lisières de forêts, des pentes de ravins, des berges de rivières, des boutures, des forêts d'épinettes à feuilles caduques et des forêts de feuillus clarifiées. Habituellement dans les prairies humides, les rochers, les éboulis de forêt en ceinture alpine, à une altitude de 1300 à 3100 m.

Ingrédients actifs

Les racines contiennent des tanins (7,2 11,3%), l’herbe des tanins (7,5–9,4%), des substances amères, des stéroïdes, de la vitamine C (210 mg •%), des acides phénol carboxyliques, des flavonoïdes, les lipides. Les feuilles contiennent de nombreuses vitamines, des coumarines, des tanins, des flavonoïdes, des leucoanthocyanidines, telles que des flavonoïdes (1,0–2,0%), des leucocyanidines (jusqu'à 1%). À des fins médicinales, utilisez de l'herbe récoltée lors de la floraison.

Les matières premières contiennent des stéroïdes, de la vitamine C, des acides phénolcarboniques, de la lignine, des tanins, des flavonoïdes, des acides palmitiques, stéariques et autres acides gras non identifiés, des coumarines et des leucoanthocyanures.

Application alimentaire

Les feuilles et les jeunes pousses sont utilisées dans les aliments. Au début du printemps, vous pouvez préparer des soupes, du chou et des salades. Ils sont préparés pour une utilisation future comme assaisonnement pour les premier et deuxième plats. Avec un bon séchage, les vitamines et autres substances biologiquement actives sont bien préservées. Les feuilles du brassard peuvent être salées avec d'autres légumes et herbes.

L'utilisation du brassard ordinaire en nutrition

Salade de feuilles d'un brassard ordinaire

Les jeunes feuilles du brassard sont finement hachées. Mélanger avec des oignons verts finement hachés, du persil et de l'aneth. Ajouter la crème et le sel au goût. Feuilles de manchette - 100 g, oignons verts - 20, persil -10, aneth - 5, crème sure -20 g.

Salade de manchette et radis

Les jeunes feuilles du brassard sont finement hachées et mélangées à des tranches de radis tranchées. Saler au goût, assaisonner de crème sure, saupoudrer d'aneth. Feuilles de manchette - 100 g, radis - 60, crème sure - 20, aneth -5 g.

Salade de manchette et carottes

Lavez les jeunes feuilles du brassard ordinaire, finement hachées. Mélanger avec les carottes finement râpées, assaisonner avec du sel et de la crème sure. Saupoudrer d'aneth finement entaillé. Les feuilles de la manchette ordinaire -120 g, carottes - 60, crème sure - 20, aneth -5 g

Soupe d'un brassard ordinaire

Le bouillon faible est assaisonné de légumes (carottes, oignons, pommes de terre, chou, persil, pois), après avoir ajouté les jeunes feuilles et les pousses de manchette mi-cuites et finement hachées. 3-5 minutes sont bouillies sous le couvercle. Servi à la table avec de la crème sure. Bouillon - 400 ml, carottes - 10 g, oignon

10, pommes de terre - 30, chou - 20, persil - 5, pois - 10, feuilles de manchette et pousses - 60, crème sure - 10 g, sel, épices au goût.

Les feuilles de la manchette ordinaire compote de chou

Les jeunes feuilles de la manchette sont finement hachées, mélangées avec de la choucroute et de l'oignon haché. Cuit sous le couvercle jusqu'à ce qu'il soit presque prêt, pendant 12 à 15 minutes avant la fin de la trempe, assaisonné avec une petite quantité de jus de tomate, mettez du sel et des épices à votre goût. Ragoût de légumes ou de beurre. Feuilles de manchette 100 g, chou mariné -100, oignon - 20 g, jus de tomate - 50 ml, huile végétale (beurre) - 20 g.

Feuilles séchées d'un brassard ordinaire à l'aneth

Les feuilles de la manchette sont séchées sous un auvent et conservées sous forme de poudre mélangée à la même quantité de poudre sèche de verdure à l'aneth. Conserver dans un récipient en verre sous le couvercle.

Feuilles salées d'un brassard ordinaire

Les jeunes pousses et les choux poussent bien les articles en émail. Ajouter les feuilles de cassis, le raifort, les racines et le persil, les carottes, les gousses d'ail, le poivre et le laurier. Versez de l'eau, mettez du sel à raison de 1 cuillère à soupe pour 1 litre d'eau. Fermez le cercle de bois (chêne), mettez un joug. Après 2-3 semaines de vieillissement en cave, le produit est prêt à être utilisé comme accompagnement de viandes et de poissons, de salades, de vinaigrettes et de solyanka.

Utilisation en médecine officielle et traditionnelle


À des fins thérapeutiques, toutes les parties de la plante sont utilisées. Infusion, décoction, poudre est utilisée comme agent astringent, hémostatique, diurétique, cicatrisant des plaies, pour l'épilepsie, l'obésité, l'entérite, le diabète, la dysménorrhée, les maladies de la peau (donne de la fraîcheur à la peau du visage, corrige l'acné). Le jus ou l'infusion de feuilles est utilisé en externe pour les maladies des yeux, les plaies, les tumeurs, pour la douche avec belyah, pour le lavage du nez et pour les saignements. Utilisé pour le diabète, le rhume, la tuberculose, les furoncles. En Abkhazie, utilisé pour l'asthénie.
La perfusion de feuilles et la décoction de racines sont indiquées pour la diarrhée, l’inflammation pulmonaire, l’intestin grêle, les reins et la vessie, la dysenterie et les maladies des voies respiratoires supérieures, bronchite. Infusion a lavé le nez avec un mauvais rhume et des saignements de nez. Il est recommandé en cas de lavage à la chaux, de menstruations abondantes et de saignements.

Pour préparer l’infusion, verser 1 cuillère à soupe de matière première dans 1 tasse d’eau bouillante et laisser reposer pendant 4 heures.3 — 1 /2 tasse 3 à 4 fois par jour pendant 10 minutes avant de manger. Pour les douches vaginales, il est dilué avec de l'eau 2 fois. Le volume de liquide doit être d'au moins 1,5 litre.

Appliquez le brassard dans le traitement des plaies, des furoncles et des inflammations de la peau. Pour ce faire, les feuilles broyées sont bouillies dans une petite quantité d'eau, la suspension est déposée sur la zone endommagée et recouverte d'un tissu épais ou d'un papier ciré et bandée.

Recettes pour diverses maladies

Collection 1. Versez 3 cuillères à soupe d'herbe 0,5 litre de vin de raisin, faites bouillir pendant 10 minutes, laissez reposer toute la journée, égouttez. Prendre 1 cuillère à soupe 3 fois par jour après les repas.

Collecte 1. Une cuillère à soupe de feuilles broyées est versée dans 1,5 tasse d’eau bouillante, laissée bouillir (au bain-marie) pendant 15 minutes et refroidie pendant 45 minutes. Filtrer. Prendre 1 cuillère à soupe toutes les 2 heures pour la diarrhée, les crampes d'estomac, l'entérocolite.

Collecte 1. Une cuillère à soupe de feuilles broyées est versée dans 1,5 tasse d’eau bouillante, laissée bouillir (au bain-marie) pendant 15 minutes et refroidie pendant 45 minutes. Filtrer. Extérieurement utilisé pour se laver le nez avec un rhume et des saignements.

Collection 1. Versez 4 cuillerées à thé de feuilles de manchette séchées avec 1 tasse d'eau bouillante, laissez reposer pendant 4 heures, puis égouttez. Prendre 1/2 tasse 3 fois par jour.

Collection 1. Versez 3 cuillères à soupe manchette 0,5 litre d'eau bouillante, laissez reposer 2 heures dans un endroit chaud, égouttez. Prendre 1/2 tasse de perfusion 4 fois par jour avant les repas.

Collection 1. Poignets d'herbes - 1 partie, fruits de genévrier - 2 parties, graines de lin - 2 parties, feuille de myrtille - 4 parties. 1 cuillère à soupe du mélange est versée avec 1 tasse d'eau bouillante et bouillie dans un bain-marie pendant 15 minutes, puis infusée pendant 30 minutes, filtrée. Prendre 1 verre 2 à 3 fois par jour une demi-heure avant les repas.

Collection 2. Une cuillère à soupe d'herbes sèches hachées est versée avec un verre d'eau bouillante et bouillie pendant 5 minutes. Filtrer et prendre 1/4 tasse trois fois par jour par jour.

Ecchymoses, blessures, coupures

Appliquez des feuilles de manchette déchiquetées sur les points douloureux pour une guérison rapide.

Collection 2. Une cuillère à soupe de manchette d'herbe hachée et sèche versez un verre d'eau bouillante pendant 30 minutes. Le filtre est utilisé sous forme de lotions sur les plaies ou lorsque la conjonctivite

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